Alfa Forni 5 Minuti Pizzaofen
Der 5 MinutiPizzaofen von Alfa Forni ist in 5 Minuten einsatzbereit. Der Pizzaofen erreicht seine Betriebstemperatur in nur 5 Minuten.
Eigenschaften:
In 90 Sekunden knnen 2 Pizzen und 2 kg Brot pro Backvorgang gebacken werden.
Der Pizzaofen ist ein echter Blickfang und kann auf einemWagen (optional erhltlich) montiert werden.
Die Backflche besteht aus auswechselbare Schamottsteine und die Kuppel ist aus Edelstahl gefertigt.
Die Edelstahlkuppel ermglicht hohe Temperaturen bei wenig Holzverbrauch.
Die Isolierung aus Keramikfasern sorgt fr eine lange Wrmespeicherung in der Backkammer.
Die Edelstahltr ist mit einem ergonomischen Holzgriff ausgestattet, der ein sicheres ffnen und Schlieen ermglicht, ohne sich zu verbrennen.
Die Verbrennungsluftzufuhr wird ber die Tr reguliert.
Pyrometer zur direkten Kontrolle der Temperatur im Garraum.
Leichte Reinigung durch die Edelstahlfront.
Zustzlichen Stauraum durch das Holzfach.
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