Tandoor Wolga

Lassen Sie sich faszinieren von einem einmaligem Grill Erlebnis.

Sie werden die Geheimnisse der Kochkunst und der Gerichte kennenlernen, die über die Jahrtausende der Geschichte unverändert geblieben sind.

Anwendung
Andres als beim normalem Grillen liegt das Fleisch in einem Tandoor nicht direkt auf.
Das Essen muss weder gewendet noch von allen Seiten gebraten werden. Die Zubereitung des Essens funktioniert durch gleichmässiges Garen im Inneren des Ofens.

Auf dem Boden des Tandoor Ofens befindet sich Holzkohle oder Brennholz, mit dem der Tandoor erhitzt wird.
Hier empfehlen wir Ihnen die Hochwertige Jacks Grillkohle!

Die Gerichte kommen in Kontakt mit Feuer, das ist sehr nützlich für Gerichte, die Strahlungswärme, Konfektionswärme oder heiße Luft zum Kochen benötigt.
Anschliessend werden die Speisen dann mit einem Spieß oder Haken im Tandoor aufgehängt und langsam zubereitet. Auf diese Weise behält das Essen seinen ganz eigenen Geschmack und bleibt zudem saftig.

Unter normalen Bedingungen erreicht die Temperatur im Tandoor bis zu 900 Grad Fahrenheit (ca. 482 °C).

Technische Details

- Gesamt Höhe mit Deckel        102 cm
- Gesamt Höhe ohne Deckel     78cm
- Breite                                      60cm
- Durchmesser Öffnung            30cm
- Wandstärke                            8cm
- Gewicht                                  140kg
- Geeignet für ca.                      15 Personen